"دسم وحساسة، غنية في مجال التغذية." المكونات
إكسسوارات
- ماء دافئ 1 وعاء
- صلصة الصويا قليلا
- زيت السمسم قليلا
- ملح قليلا
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسل Protosalanx 1، موزعة بالتساوي على الجزء السفلي من لوحة. -
2 البيض في وعاء. -
بعد 3 انقطاع، إضافة الملح، وعاء من الماء وتخلط جيدا. -
4 بور مجهزة طبق من whitebait. -
5 مع ملعقة صغيرة لكشط الرغوة الطافية على البيض. -
6 غطاء التفاف. -
7 مكان الباخرة لغلي الماء. 16 دقيقة. -
بعد 8 جيدة تبخير، على نحو سلس السطح. -
9 صب صلصة الصويا وزيت السمسم، ويمكن أن تساعد في انتشار باستخفاف مع ملعقة مسطحة.
نصائح
قرصة قرصة من الملح، والبيض تساعد على توطيد whitebait أيضا الرطوبة. كشط نهاية تعويم، سطح البخار حتى تصبح ناعمة.
