قم بإعداد المواد المذكورة أعلاه إذا لم يكن لديك زبادي ، يمكنك استخدام الحليب النقي ، الذي يجب إضافته مع السكر ، وإلا سيكون طعمه.
انقع أقراص الجيلاتين 10 جم (قطعتين) في الماء البارد لا توجد رقائق جيلاتين ، يمكنك استخدام نشا الذرة ونشا التابيوكا بدلاً من ذلك
زبادي محضر ، صب 200 مل والحرارة إلى حوالي 60 ، لا يزال هناك 100 مل مع هريس المانجو إذا كان نشا الذرة أو نشا الكسافا ، فيجب تسخينه لبعض الوقت ، والانتباه للحرارة المنخفضة ، مع التحريك بملعقة ، لزجة
ضعي شرائح الجيلاتين المنقوعة في اللبن الساخن واخلطيها جيداً
إذا كان هناك دعائم أخرى ، يمكنك وضع الكوب قطريًا ، حيث أن دعامي في وسادة منشفة ورقية ومغطاة بغلاف بلاستيكي للتبريد لمدة 2-3 ساعات. وسوف يتجمد الزبادي. مستلقية ، جميلة) ،
اقطع المانجو المقطعة جزئيًا والمهروسة جزئيًا. ثم يسخن إلى 60 درجة مئوية ، ويوضع قرص الجيلاتين ، ويقلب حتى يذوب ويوضع جانبا.
قطع مكعبات الماضي
بعد 2-3 ساعات ، أخرج الزبادي المجمد بعد التجميد
اسكب هريس المانجو المهروس
يغطى بغلاف بلاستيكي ويستمر في التبريد لمدة 2-3 ساعات
احتفظ بها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات ، (أستخدم الوعاء لأنني بحاجة إلى وضع أشياء أخرى في الثلاجة لتجنب لمسها ، لذلك هناك مساحة أكبر ، يمكنك استخدام الوعاء)
المنتج النهائي خارج
طعمها رائع
من الأفضل إضافة القليل من التوت الأزرق