"هذا هو صغير Taosu ذيذا الفم وحلوة، طعم هش، هي واحدة من الوجبات الخفيفة الأساسية في المنزل." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 90G
- زيت زيتون 50G
- البيض كله 10G
- السكر البودرة 40G
- ملح الطعام الجيل الثالث 3G
- الثوم المفروم 18G (طالما أن الجزء الأخضر الفاتح)
إكسسوارات
- مسحوق الخبز 1G
- والصودا صغيرة 1G
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 من 18 غراما من البصل الأوراق، والضوء الأخضر يستغرق سوى جزء والبصل يترك بعد المطلوبة رقة غسل المطبخ لتجف فوق الماء ثم المفروم. -
تم إضافة 2 السكر والملح زيت الزيتون، سرعة منخفضة مع خفقت خفقت. -
تم إضافة 3 البيض كله، مع استمرار انخفاض السرعة خلاط كهربائي مقشة. -
4 في الأوراق البصل المفروم (قطع أوراق الثوم المعمر أكثر تفصيلا كلما كان ذلك أفضل)، وتخلط جيدا مع ملعقة. -
5 فرزت الدقيق ويقلب إلى مجموعات بشفرة الطبيب. -
611 ز العجين إلى جرعة صغيرة، حوالي 20، التقريب في المقلاة. -
7 مع السبابة في منتصف الكرة الصغيرة، اضغط حفرة، كما فعلت مارغريت البسكويت الصغيرة. -
8 في مسخن الفرن، 170 درجة صعودا ونزولا على النار، وخبز المتوسطة ولمدة 18 دقيقة. -
9 هش لذيذ والحلو والمالح لذيذ.
نصائح
على الرغم من أنها لذيذا وحلوة Taosu هذا المنفذ، ولكن لا يزال الكثير من السكر، ولكن إن لم يكن حلوة، فمن الممكن أن تقلل من كمية السكر 10 غراما. الخبز وقت معين هنا ليست سوى المبلغ العام إشارة، في كل مرة لدي اختبار مختلف قليلا من الوقت، وربما في حوالي 18 دقيقة، وهذه المرة أنا خبز دقائق فقط ستة عشر عاما، وتشاهد فقط على السطح اللون يمكن أن يكون.
