1. إعداد المواد

2. يرش بطن لحم الخنزير مع الملح

3. يرش النشا لشطف بطن لحم الخنزير

4. يوبا غارقة في الماء

5. أضف شرائح الزنجبيل إلى المقلاة وأضف الماء

6. صب الكمية المناسبة من نبيذ الطبخ

7. غلي الماء لإزالة البيورين

8. أضف الماء إلى قدر الضغط

9. التواريخ الحمراء لإزالة الحفر

10. ضعي بطن لحم الخنزير والتمر الأحمر والزنجبيل والفلفل في القدر

11. يتم الضغط على بطن لحم الخنزير لمدة 15 دقيقة ثم يتم قطعه

12. اسكب العصير في قدر الضغط

13. صب بطن لحم الخنزير

14. يرش ملعقة من الملح بعد صب يوبا

15. الانتهاء من إنتاج حساء بطن Jiaozhu لحم الخنزير