تخطي المحتوى المكونات
- الحليب النقي 120ML
- طحين 400G
- بيض 1
إكسسوارات
- سكر 15G
- خميرة 5G
- نفط 20G
- ملح 10G
- مسحوق الخبز 2G
- حليب طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الطحين والملح إضافة والزيت والخميرة ومسحوق الخميرة والسكر والبيض والحليب، منخول، وإضافة بعض الماء الدافئ
- 2 وفي العجين، مع تغطية البلاستيك التفاف شينغ 30 دقيقة (والسطحية ليس من الصعب للغاية)
- يتم فصل شينغ العجين 3 من المتوسط
- 4 خذ شرائط فرك
- 5 سحق باليد
- 6 مع لفة المتداول العصا قليلا
- حوالي 7 قطع في 1 سم
- 8 معا اثنين من التداخل
- 9 انقر في الوسط مع شفرة سكين
- 10 القيام الفطائر Peizi
- 11 من أجل القيام
- واحدا تلو الآخر في وعاء 12 عندما حرق الوقود Qicheng الفطائر النبتات الحرارة إلى النار المتوسطة المقلية
- 13 تحول ذهابا وإيابا مع عيدان تناول الطعام، يسمح لون موحد
- 14 تقلى حتى السيطرة على النفط لونها بنيا ذهبيا إزالة
- 15 العطاء من فحم الكوك
- 16 الفطائر صحية نكهة الحليب الصغيرة
- 17 أن أشاطركم
نصائح الفطائر انخفض في وعاء قبل الفطائر الطحين الجافة Peizi اليدين مضمومة، من أجل تجنب الانشقاق المقلي