لحم بقري مطهي (نسخة ظهر نقي) - الطعام الصيني

أنا مسلم من مواليد الثمانينيات ، نشأت وأنا آكل هذا ، فيما يتعلق بأي يخنة لحم البقر أفضل ، أمي هي الأفضل! دعنا نعود إلى وجبة اللحم البقري. لا تضع أي بيرة أو أوراق الغار أو الطماطم أو الزعرور أو نبيذ الطهي ، كل ما عليك هو وضع ما يكفي من البصل والزنجبيل والثوم وصلصة المعكرونة ، ويمكنك تناول طبقين من الأرز. لحم بقري 4 قطعات الينسون 5-6 القفلوط الكراث الأندلسي 2 قطعة ثوم 2 رؤوس زنجبيل 5-6 قطع صلصة نودل 130 جرام صلصة الصويا 3 ملاعق صلصة الصويا المطبوخة 2 بولة آيس كريم ملح 4 ملاعق صغيرة
  • يغسل ويقطع

  • الماء الساخن ، ضع الماء في الوعاء بعد الغليان ، بعد الغليان مرة أخرى ، اسكب الماء ، تذكر ، اسكب !!!

  • أخرجي اللحم البقري بعد الماء ، اغسلي اللحم بالدم ، استحميه

  • الملحقات كالتالي ، تذكر أن تقشر الثوم ، سأقشره بعد الانتهاء

  • أنا من تيانجين ، صلصة المعكرونة الخاصة بنا لا غنى عنها لحساء البقر ، أنا 4 قطع من اللحم البقري ، استخدمت نصف كيس من صلصة المعكرونة ، تمت إضافة جميع المواد المساعدة وفقًا لكمية اللحم البقري.

  • ضعي كل المكونات ولحم البقر في القدر ، ضعيها في ماء بارد ، لا داعي لأن يكون الماء أكثر من اللازم ، كما هو موضح في الصورة ، إذا لم يكن لديكِ لحم بقري ، يمكنكِ وضع المزيد من الماء إذا أردتِ المزيد من مرق اللحم البقري ، ولتوفير الوقت ، استعملتِ حلة ضغط.بعد تبخير قدر الضغط لمدة 10 دقائق. إذا لم يكن لديك قدر عادي في المنزل به قدر ضغط ، استخدم حرارة عالية لمدة 20 دقيقة واتركها على نار منخفضة لمدة 90 دقيقة.

  • هذا ما يبدو عليه بعد استخدام قدر الضغط لمدة 10 دقائق .. يجب تفريغ قدر الضغط تمامًا قبل فتح الغطاء .. الأمان أولاً! هذا هو الحال أيضًا عندما يغلي وعاء عادي لمدة ساعتين تقريبًا.بعد فتح الغطاء ، اترك الصلصة تتجمع على نار عالية لمدة 10-15 دقيقة.عائلتنا تحب الصلصة اللزجة اللينة ذات الرائحة

  • 0 ~ المنتج النهائي ، 2 وعاء من الأرز قدمه