"حقيبة تركت بعض التوت البري المجفف، والكثير، وتستخدم لجعل هذا البسكويت. الذوق السليم، وهذا هو، التوت البري القليل جدا، يا يحتقر أمه، للأسف. . . " المكونات
- طحين كعكة 115G
- زبدة 50G
- توت بري 12G
- مسحوق السكر 25G
إكسسوارات
- بيضة 15G
- مسحوق الشاي الأخضر 10G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الزبدة خففت ومسحوق السكر مختلطة، مع يد خلاط الجلد مختلطة. -
2 مرتين داخل البويضة. في كل مرة وفاز حتى تنصهر تماما قبل أن يضيف واحد القادم. -
تم سكب 3 منخفضة جيد مسحوق وزن مسحوق الشاي الأخضر في الطحين كعكة وتخلط جيدا. -
مسحوق مختلطة (4) وانخفاض مسحوق الشاي الأخضر منخول في معجون زبدة. -
5 وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط بحيث لا الجسيمات الجافة. -
6 التوت البري المجفف مقطعة إلى حبيبات صغيرة. -
تم صب 7 التوت البري العجين إلى جزيئات صغيرة، موحدة الخفيفة قبضة اليد. -
8 شكل في العجين على نحو سلس. ملفوفة في غلاف بلاستيكي، ونصف ساعة في الثلاجة. -
إزالة العجين 9 آي، عبر غلاف بلاستيكي مع تسطيح شوبك، إلى ورقة من 3mm حول. -
10 مثل شكل منحوتة العفن. -
11 سخن الفرن، وأسفل النار، من المستوى المتوسط، و 150 درجة لمدة 15 دقيقة. -
بعد بارد دعونا إلى 12 إزالة خبز.
