المكونات

 

صفار البيض

 

1

 

أوراق الجيلاتين

 

5G

 

حليب

 

50ML

 

كريم الجلد

 

90ML

 

حبيبات السكر الأبيض

 

18G

 

 كمية سواغ من دقيق الذرة الإسفنج كعكة الفراولة الجيل الثالث 3G 2

 موس الفراولة نهج كعكة 1 صفار البيض، إضافة 18 غراما من السكر

2 زائد 3 غ دقيق الذرة

3 الحليب 50 غراما

كانت ساخنة 4 Jiajiliding بردة رقة 5 غ جيلاتين في الذوبان وجلد

5 الجلد كريم 90 غ

6 الجلوس في الماء المثلج لتمرير

7 يحرك خليط صفار البيض ثلاث مرات

8 كعكة إسفنجية إلى قسمين

9 غسل الفراولة قطع

10 شريحة من كعكة إسفنجية في القالب، والفراولة مكان

11 أسفل طبقة من السائل موس، إضافة طبقة من الفراولة في الثلاجة بعد 4 ساعات الأكل

12 هو الصعبة نقطة كعكة إسفنجية، وغيرها من جيدة

13 ذهب قريبا