المكونات

 

طحين كعكة

 

150G

 

من الدقيق العادي

 

200G

 

المحلاة معجون الفول

 

1 كيس

 

صفار البيض

 

16

 

 المواد النباتية الجيل الثالث 3G سكر الحليب 60G 90G الملح 2G البيض السمسم الأبيض مبلغ مناسب

 المخلوطة 1 بيضة النفط ممارسة الكعك معجون الفول صفار في المواد السطحية العجين، غطاء بلاستيكي التفاف مستيقظا لمدة 15 دقيقة.

2 المواد النفطية الماء المختلط، يعجن العجين لتصبح المياه والغطاء النفط التفاف مستيقظا لمدة 15 دقيقة.

وتنقسم المياه والنفط 3 النفط إلى 16 أجزاء. قسامة من الماء والنفط إلى بالارض العجين قطع في الكرة النفطية قسم حقيبة. باقي جيدة بدوره.

4 على التوالي، وتعبئتها العجين النمو لفة نوع اللسان، وتوالت، غطاء التفاف مستيقظا لمدة 10 دقيقة. حتى لفة لفة مرتين، خدمة قطعة المعجنات العمل.

5 في صفار البيض مع دوشا بالتتابع كيس واحد في الكرة صفار البيض الفول وضع الاستعداد. خذ المعجنات غلف، ولفة في ورقة، حزمة الفاصوليا الحمراء في الكرة صفار البيض، والأصفاد نحو تنحنح في المقلاة، تليها البعض بشكل جيد.

6 بفرشاة على سطح الفول المعجنات صفار البيض ألقيت، في بذور السمسم الأبيض.

7 عموم في وسط الفرن، 180 درجة صعودا وهبوطا مشوي 20-25 دقيقة (منذ صينية الخبز 16 فاض مجموع الخبز مرتين، مرة واحدة 9 و 7 أخرى).