الايام الخوالي كعكة الجبن طبقة - الطعام الصيني

صافي كعكة حمراء، والثناء مئة في المئة من الكعكة من الطراز القديم، كعكة الشيفون أكثر لذيذ من نسبة نجاح أعلى! طعم دقيق وناعم مثل سحابة مثل القطن الناعم، مع البيض البخور وعبق نكهة الحليب، لا يتطلب أدوات متطورة وممارسات بسيطة وسهلة للذهاب إلى المدرسة. كعكة القديمة لديها سر الكثيف هو Tangmian طريقة + حمام مائي. يقحم قطعة الجبن لم يكن لديك نكهة أوه! إذا كنت لا تحب ذلك لا يمكن مقطع شرائح الجبن. بيض 3 أدنى من الغلوتين الطحين 45 غراما زيت الذرة 40 غراما حبيبات السكر 30 غراما حليب 30 غراما الجبن قطعة 4
  • 6 بوصة قالب مربع مقدما مهد رقة شحوم.

  • منذ قاع القالب الحية، ثم القالب الحزمة احباط الطرفية الاستعداد، مع حمام الماء سوف يكون خبز.

  • شنت الذرة وعاء النفط مباشرة على فرن التسخين، ينظر إليه من النفط سلك النار، حوالي 60 إلى 70 درجة. ويمكن أيضا أن يكون ساخنا في الميكروويف. ولكن الالتفات الى درجة حرارة أوه، مرتفعة جدا في درجة الحرارة الساخنة الطحين سميكة.

  • يضاف الدقيق منخول وتخلط جيدا.

  • إضافة الحليب وصفار البيض ويخلط جيدا.

  • تمت إضافة البيض السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى رغوة الرطب.

  • خذ أضيف ثلث صفار البيض مرنغ، تحولت مختلطة بشكل موحد.

  • ثم يسكب صفار البيض إلى ما تبقى من مرنغ لصق، تحولت مختلطة بشكل موحد.

  • الخليط ويخلط جيدا.

  • في نصف الخليط في القالب، على نحو سلس قليلا الخليط ثم تغطى بطبقة من قطع الجبن.

  • صب الخليط المتبقي وسلس بلطف السطح. علما بأن العمل ينبغي أن يكون خفيفا، لا صدمة القالب لمنع غرق شريحة جبن. مسحوق الجبن هناك، ويمكن رشها على الطبقة السطحية من مسحوق الجبن.

  • سخن الفرن قبل الوقت، العلوي والسفلي النار 150 درجة خبز في حمام مائي لمدة 30 دقيقة.

  • درجة حرارة كل فرن مختلفة، الخبز الزمنية المنصوص عليها فقط كمرجع، فإنه ينبغي مراعاة تورم ولون الكعكة المخبوزة حالة الوقت المقرر.

  • بعد أن جاء اهتزاز ضوء خارج قليلا، وإزالة الكعكة والسماح لتبرد على الشبكة.

  • قطع لطعم، خلط كوب من الشاي أو القهوة ميمي الشاي بعد الظهر.