الجبن كريم حوالي 250 غرام والزبدة لا تذوب في درجة حرارة الغرفة ، تذوب عن طريق تسخينه في الماء
يُصنع الكريم الحامض بإضافة أكثر من عشر قطرات من الخل الأبيض مع الكريمة ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا ، وخلال هذه الفترة ، حضّر المكونات الأخرى بنفسك. يضاف مسحوق جوز الهند 20 مسحوق سيلليوم 10 سكر سيلليوم 30 في قشدة حامضة ويقلب جيدا
قلّب الزبدة مع الكريمة الحامضة. أضف 4 بيضات كاملة على دفعات
أخيرًا ، امزجي القشدة الحامضة والمواد المسحوقة وحركيها
8 بوصات على الأقل ،
حمام مائي 175 درجة 60 دقيقة
المنتج النهائي جميل
أضاف مسحوق شاي ماتشا الخاص بي مكونات أخرى إلى المذاق (غير ناضج). الجبن النقي طعمه لذيذ ويبدو good
كعكة الجبن المخبوزة الطازجة تبدو ناعمة بشكل خاص. تم تغليف الحاوية الزجاجية ببعض زيت الزيتون لسهولة تفكيكها. بعد التبريد ، ضعها في الثلاجة وستتصلب في اليوم التالي!
في الصباح الباكر من اليوم التالي! كعكة الجبن طعمها جيد ، لقد أكلت ثلاثة! مذاق كعكة الماتشا جيد ، تتم إضافة مسحوق الخبز ، وهو مقعر قليلاً في المنتصف. نأكل معا