أولا تنظيف الأرز، والمطبوخة. بعد طهيها، فتح غطاء طنجرة الأرز، ودرجة الحرارة المناسبة التبريد حتى الأرز (الأرز إذا حار جدا وباردة جدا سوف تؤثر على طعم).

بعد ذلك، تم إضافة الأرز إلى 1: 5، خل السوشي وأثار حتى متجانسة.

الجزر والخيار التنظيف، وبعد التنظيف وقطع الجزر، والخيار، ولحم الخنزير. (فوق)

ثم، الأرز موزعة بالتساوي على الأعشاب البحرية، والأرز مع ملعقة وتتسطح.

ثم يتم رش الخيط بالتساوي على الأرز، تليها المفروم الفجل، والخيار، ولحم الخنزير المادة بالتتابع على الخيط.

ثم، انتقل الخيزران تصل، انتقل لأسفل إلى 1/3 من المحطة، وقوة الضغط، حتى الإعداد. ثم مرة أخرى، ومواصلة رفع مستوى الصوت مع الخيزران، وطوى إلى ضيق ممدود.

ثم، وقطع السكين لفة السوشي السوشي وغيرها من فترة طويلة (ربما على الخط).

الخطوة الأخيرة هي ليرش سلطة خلع الملابس، أو الصلصة الحلوة على السوشي.