1. اغسل الجزر أولاً ، ثم قشره ، وقطعه إلى شرائح رفيعة وضعه جانباً.

2. ضع شرائح الجزر في آلة الطبخ

3. أضف كمية مناسبة من الماء واصنع عصير الجزر

4. ضعي كمية مناسبة من الطحين في وعاء ، وأضيفي عصير الجزر تدريجياً ، واخلطيه مع إضافة خليط جيد من القوام المعتدل.

5. يضاف البيض إلى خليط الجزر ويقلب بالتساوي ، وهذا سيجعل الخليط أكثر طراوة

6. زيت المقلاة

7. ضع ملعقة من الخليط ووزعه في كعكة مستديرة (يمكنك أيضًا تحويل المقلاة إلى كعكة مستديرة ، أو استخدام أدوات مثل اليعسوب من الخيزران)

8. خذ وعاء فارغ وضربه في بيضة ، فقط قم بتقليبه ، لا حاجة للضرب بشكل متساوٍ للغاية ، هناك لونان ، إنه أجمل. نصب سائل البيض على الكعكة ، ونرش البصل الأخضر ولحم الخنزير المفروم.

9. اقلبها بعد التشكيل ، اقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.

10. البيض وجهه لأسفل ، نشمر ، لفات بيض الجزر اللذيذة جاهزة! يمكن للأطفال تناول عدة وجبات في وقت واحد.