كرات نوري الأرز - الطعام الصيني

قطعة واحدة من الأعشاب البحرية السائبة ، قطعة واحدة من الأرز المطبوخ إلى نصفين ، نصف وعاء من مياه جبل تشانغباى المعدنية ، نصف زجاجة من البصل الأخضر بكميات كبيرة ، كمية مناسبة ، ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الأرز اللزج
  • 1. إعداد المكونات.

  • 2. اغسل المرحضة ونقعها في الماء لمدة خمس دقائق.

  • 3. ضعيه في حوض واطهي لمدة عشر دقائق بعد خمس دقائق.

  • 4. بعد عشر دقائق ، اترك الماء واتركه يبرد.

  • 5. ضع الأرز المطبوخ في وعاء كبير وحرك الأعشاب البحرية المطبوخة.

  • 6. ضعي القليل من دقيق الأرز اللزج في الوعاء وقلبه جيداً.

  • 7. ضعيها في وعاء آخر واتركيها لمدة عشر دقائق.

  • 8. بعد عشر دقائق ، أخرج الأرز اللاذع مرة أخرى.

  • 9. افركي الأرز المفروم على البخار في كرة وضعه على الطبق.

  • 10. يرش البصل الأخضر المفروم ويقدم.