1. بودنغ ماتشا ، بودنغ المانجو بودنغ ، جذر اللوتس 2 ملاعق لكل منهما
2. أضف الماء المغلي المغلي بنسبة 1: 8 واخلطه ببطء مع أداة تقليب في مسحوق البودنج ، وفي نفس الوقت ، أضف الماء الدافئ والسكر إلى مسحوق جذور اللوتس وصب في سائل المانجو وسائل الماتشا.
3. ضع عصير المانجو وعصير الماتشا في الوعاء ، أضف الماء إلى القدر واتركه على البخار لبضع دقائق ، أخرجه واتركه يبرد ، ضعه في الثلاجة ليجمد لمدة ساعتين
4. إزالة الحلوى المجمدة من القالب
5. ضعي طبقة من بودنغ المانجو المجمد وبعض الفاصوليا الحمراء بالعسل في كوب البودنج ، ثم أضف طبقة من بودرة الماتشا وبعض الفاصوليا الحمراء بالعسل ، املأ الكوب ، وأغلق الغطاء. انظر ، كما ترى في الصورة ، تبدو الحلوى بألوان مختلفة مثل أقواس قزح!
6. يمكن أيضا صنع الحلوى بنفس الطريقة ، فقط قم بتغيير القالب. قم بالقليل من الحلوى وقم بتجميدها للحصول على طعم بارد وناعم وسلس.