عادي نخب الحليب - الطعام الصيني

الطحين عالية الغلوتين 280 غ زبدة الحليب المجفف 20 غراما 25 غراما 40 غ خميرة أربعة غرامات من السكر غراما من الماء 115 غرام من البيض الغذاء غراما من المواد الغذائية
  • 1. جميع المواد باستثناء الزبدة معا. الصفصاف أثار في الشكل، ثم توضع الزبدة بعد تليين لتشكيل العجين

  • 2. التخمير ما سبق 2.5 أضعاف إلى 3 مجموعات العجين تثبيتهم لمدة 20 دقيقة. لفة في شكل اللسان. من أعلى إلى أسفل طوى. نخب داخل منطقة الجزاء

  • 3. الهياج مرة أخرى لنخب مربع إلى ثمانية كاملة، سخن الفرن. 200 درجة، أنبوب العمودي. خبز 40 دقيقة.

  • 4. الخبز غير ناجحة، والعفن