1. أولا صب الحليب في وعاء الحليب وقم بغليه على نار خفيفة
2. اخفق البيض ، أضف 100 جرام من السكر الأبيض واخلط جيدًا
3. ثم يسكب الحليب المسلوق ببطء في سائل البيض ويقلب جيدا ويوضع جانبا
4. قم بتصفية سائل بيض الحليب الممزوج مرتين ، سيكون أكثر سلاسة ورقة بعد النخل!
5. خذ المقلاة غير اللاصقة ، أضف 80 جم من الماء و 50 جم من السكر لطهي الشراب ، هذه العملية لا تحتاج إلى الخلط.
6. املأ الشراب المسلوق في قاع زجاجة البودنج
7. صب السائل المنخل في زجاجة البودنغ وغطيه بورق القصدير
8. قم بنقع 2 إلى 3 سم من الماء الساخن في صينية الخبز ، ثم ضع زجاجة البودنج في الفرن الذي تم تسخينه إلى 150 درجة ، واخبزه في الطبقة الوسطى ، واخبزي لمدة 30 دقيقة.
9. تم تحريرها ، عطرة جدا وعطاء!
10. استمتع بها معا! إنه لذيذ!