الحلو والحامض لحم الخنزير - الطعام الصيني

الخاصرة لحم الخنزير 300 غرام بيض 1 عصير البندورة 3 ملاعق طعام صلصة المحار 1 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام فلفل نصف ملعقة صغيرة طحين كمية مناسبة نشا الذرة كمية مناسبة صودا الخبز كمية مناسبة
  • صب قطع الخاصرة إلى شرائح 2 ملعقة طعام النبيذ إلى نصف صغيرة فلفل ملعقة صغيرة، نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا ونصف ملعقة صغيرة من 15 دقيقة المملحة

  • بيكون الوقت نفسه، تأخذ وعاء صغير في كمية من الطحين والنشا والذرة، وصودا الخبز 2: نسبة 1: 1، إلى البيض وعجينة المياه إضافة أو المخففة درجة سماكة يمكن أن يعلق يمكن اللحوم يمكن لصق

  • اللحوم منقع ملفوفة في الخليط بالتساوي في إعداد القلي، لعموم مقلاة الزيت تحت اللحم أولا تمرير القلي اللون دون ثقيلة جدا، يمكنك إزالة الصور النمطية، المقلية في معقدة وعميقة المقلية إلى اللون الذهبي، إزالة

  • وعاء النفط قليلا قاعدة، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم، صلصة المحار، ملعقة، ملعقة من السكر، وصلصة الصويا ونصف ملعقة صغيرة يحرك مضيفا بالتساوي كمية صغيرة من الماء ليغلي، لضبط نسبة وفقا لأذواقهم الحامض والملح قد يكون من المناسب، صب في الماء والنشا والنشا ، ثم اتجه استيعابهم في اللحوم المقلية، وبذور السمسم يمكن أن ينتشر قبل أن تتحول إلى القرص.