المكونات

 

دجاج

 

2

 

البطاطس

 

2

 

 كمية الملح النفط إلى النبيذ الملحقات طعم كمية مناسبة من الدجاج الكاري التوابل كيس من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل كمية السكر

 البطاطا دجاج الكاري نهج 1 غسل الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة

2 الدجاج بلانش ماء وعاء يغلي

3 البطاطا، مقشرة، مكعبات

4 الدجاج صلصة الكاري في وعاء، إضافة فتح مائي

5 حرارة المقلاة ويقلب في الدجاج

6 في البصل العطر ورقة ضجة

7 مكان البطاطا وتقلى ضجة

8 في كمية من النبيذ

9 إضافة السكر

10 لحن جيد في صلصة الكاري الدجاج

بعد 11 كبيرة ويترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة، وإضافة بعض التوابل والملح

12 ثم يترك على نار خفيفة حتى الصلصة يمكن تقريبا