غارقة الأوتار الفرعية في الماء لمدة ساعتين، وتغيير المياه في منتصف الطريق.
ثم غسلها وقطع وعاء من الماء البارد بلانش.
شخصية
كمية مكتوب أعلاه المكونات ضعت في محلول ملحي كيس العلف.
هذا هو مطهي ماء مالح لحوم البقر قبل كل ماء مالح الهالوجين الانتهاء من اللحوم يمكن تجميدها حتى (تذكر أن مرشح من البهارات والزنجبيل)، ثم في المرة القادمة يمكنك، محلول ملحي القديم هو ذلك خفف، وكبار السن كلما كان ذلك أفضل، يا ~
حسن إذابة نقع كمية من الماء أو الملح منها مع المكونات الأخرى في مفتاح شوربة طباخ لمدة 3 ساعات. (إذا لم يكن ماء مالح القديم إلى عموم المياه من المواد المذكورة أعلاه، مفاتيح الحساء وأضافت لمدة 3 ساعات في المواد التوابل)
عندما طبخ الأرز مع عيدان كزة حول النصائح يمكن كزة بسهولة إلى أنه لتمثيل جيد، ولكن من أجل أفضل لا تقم بإزالة فورا ولحم البقر اللذيذ، ويجب أن نستمر في تراجع في المقلاة أو أربع ساعات كل ليلة!
لذيذ ثلاجة لحوم البقر لمدة ساعة واحدة بعد السمك أسهل في شريحة يا ~
