قدم الدجاج المطبوخ بشكل سري - الطعام الصيني

إذا كانت أقدام الدجاج المطهية السرية تسمى "رفيق المطاردة" ، فسيكون من المثالي مطابقتها مع بضع زجاجات من البيرة وسماعات الرأس ، يبدو أن العالم ملك لك في لحظة ، وهو أمر رائع للغاية! ! ! أقدام الدجاج 1000 جرام فلفل 20 كبسولة بيرة 1 زجاجة قرفة 2 قطعة زنجبيل 3 قطع الينسون 3 ملح 10 جرام أوراق الغار 5 شرائح صلصة الصويا 2 بولة آيس كريم صلصة المحار 1 مغرفة السكر 20 جرام الفلفل الحار المجفف 2 قطعة النبيذ الطبخ 2 بولة آيس كريم زيت الفول السوداني 30 جرام
  • كيس دجاج قدم 1000 جرام

  • نقع في الماء لمدة ساعتين ، وكل أقدام الدجاج المجمدة تحتاج إلى الذوبان.

  • إن قطع أظافرك أكثر صعوبة ، والتحلي بالصبر ، وخذ وقتك ، فالطعام الجيد يستغرق وقتًا وطاقة!

  • قم بغلي الماء في وعاء ساخن تحت الماء البارد وقم بإزالة رغوة الدم.

  • بعد السلق ، يُغسل ويُترك جانباً.

  • أثناء سلق الماء ، قم بإعداد البصل والزنجبيل والثوم والتوابل الأخرى لاستخدامها لاحقًا.

  • نضع زيت الفول السوداني في مقلاة باردة ونقلب مع السكر لعمل لون السكر (إذا كنت تخاف من المتاعب ، يمكنك إضافة صلصة لي كوم كي المطهية مباشرة)

  • أضيفي أقدام الدجاج والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم وقلبي.

  • أضف صلصة الصويا ونبيذ الطهي واستمر في التحريك ...

  • أضيفي القرفة والفلفل واليانسون وأوراق الغار والعسل للاستمرار ... قلبي ... قلي!

  • بعد تلوين أقدام الدجاج بالكامل ، أضف البيرة والبيرة البيضاء المصنوعة من القمح الكامل ، يكون الطعم أكثر لذة!

  • قم بتغيير الطاجن ، أضف كمية كافية من الماء الساخن ، واتركه على نار خفيفة واتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، ابدأ في إضافة الملح.

  • استمر في الغليان لمدة 30 دقيقة وسيكون جاهزًا!

  • اكتمل قدر من الدجاج المطهي السري اللذيذ ، هل الهاتف مشحون بالكامل؟ تعال وتناول بيرة ، أحضر سماعات الرأس ، امشي ...

  • لأنك تعجبك ، وأنا كذلك! تعال ، تظاهر ...