2 البصل، الزنجبيل 4 و 6 الثوم والفلفل 1 صغير، جيرانيول 3، عرق السوس 3
العطور وعاء من الماء البارد صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة، 1 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة تستمر لطهي الطعام المغلي 10 دقائق
خنزير المعدة تتحول حريق صغير في الغليان ويترك على نار خفيفة الحساء لمدة 1 ساعة إلى 1 ملعقة طعام من السكر الفاسد
تمايل سلك قطع البصل الأخضر واسعة صب ماء مالح وخدمتها.