"لحم الخنزير اللحوم مغرض جلد رقيق، واللون الأحمر الساطع، يانع رشاقته صلصة، في حين لم يتم كسر الشكل سولان، Cephalostachyum غير دهني." المكونات
- جلد الخنزير 500 غرام
- صلصة محلول ملحي 1 جرة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- الكريستال السكر 30 غراما
- زنجبيل كمية مناسبة
- حلو طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لحم الخنزير الجلد 500 غرام. -
متبيض 2 ووك جلد الخنزير. -
3 وعاء من الماء البارد ويطهى حتى الصور النمطية. -
4 قطع لحم الخنزير الساحات. -
5 وعاء، وإضافة 1000 غراما من أسفل الماء في بطن لحم الخنزير. -
6 يضاف البصل والزنجبيل. -
7 تسكب الصلصة محلول ملحي القديمة. -
8 درجة حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة. -
9 إضافة كمية مناسبة من السكر وضوح الشمس. -
10 صلصة النار. -
11 لوحة القومية.
نصائح
الإنتاج: 1، وقطع عملية كتلة الفراغ لحم الخنزير. 2، وعاء والماء إضافة 1000 غراما، ولحم الخنزير، والبصل، البالغ من العمر صلصة محلول ملحي في وعاء يغلي على النار. 3، وتحويل ينضج لمدة 90 دقيقة، إضافة نقل صلصة السكر إلى لوحة.
