ضلع الخنزير مطهو ببطء - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

1 شطف الأضلاع.
2 الماء البارد تحت وعاء.
3 النار ليغلي الخالي من الدسم رغوة العائمة بعد حريق صغير، الحساء حوالي نصف ساعة.
4 البصل والزنجبيل والثوم جاهزة.
5 إزالة والسيطرة على المياه، لا طهي لحم الخنزير أضلاعه رمي الحساء.
6 وعاء صب قليل من الزيت، وضعت السكر، مثل الفم الحلو يمكن وضعها.
7 حريق صغير المقلية ببطء السكر واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لون الكراميل، واتخاذ الفقاعات الصغيرة.
8 في الضلوع إثارة بالتساوي، بحيث يكون لكل قطعة من ضلع الخنزير واللون معلق.
9 حريق صغير تقلى ببطء ظهور التركيز الجزئي.
10 في الثوم والبصل والزنجبيل.
قبل طهي أضلاعه 11 تاريخ الحساء، عدد قليل من أضلاعه، وصلصة الصويا إضافة، والطبخ اليانسون النبيذ، وبعد الحريق ليغلي، بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
12 الصلصة مقلاة جافة، اقتطاف البصل والزنجبيل والثوم المكونات، حتى نظيفة ونظرت إلى بعض.