لحم خنزير - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الكريستال السكر كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • أوراق الغار كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • أشجار الحمضيات كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • رايس النبيذ كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 FIG النهائي.
  • 2 كمية معرق الجلد البطن لحم الخنزير، مقطعة إلى مربعات صغيرة.
  • 3 كمية الماء في وعاء، يضاف اللحم، وإضافة بعض النبيذ الطبخ والبصل والزنجبيل.
  • 4 مغلي أواخر النزيف، إزالة.
  • 5 الماء فائق التبريد ونظيفة، ومراقبة الاستعداد الجافة.
  • 6 سطح قطع العرضي للسكين اللحم، واللحوم قشر فتحه.
  • 7 إعداد كمية مناسبة من الغذاء، وأوراق الغار والفلفل وقشر البرتقال والبصل والزنجبيل.
  • 8 المكونات في وعاء.
  • 9 في لحم الخنزير.
  • 10 Huadiao كمية من النبيذ.
  • 11 صب النبيذ هوا دياو.
  • 12 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
  • 13 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
  • 14 إضافة كمية مناسبة من البيرة والماء والملح وقليل من اللحوم وينضج على نار متوسطة الحرارة.
  • 15 الحساء جيد، صلصة النار.