دفقة كبيرة السمك - الطعام الصيني

"البيت في المنزل مع عدم القيام بأي شيء، فقط لتعلم وصفات الذواقة. اليوم، أدرس في كبيرة أطباق السمك البداية وطنهم". المكونات
  • الكارب 1
إكسسوارات
  • زيت الطهي 200ml في
  • ملح نصف ملعقة صغيرة
  • بصل كمية مناسبة
  • نشاء 50 كيكي
  • طحين 100 غرام
  • صلصة الطماطم 1 ملعقة طعام
  • الخل الأبيض 1 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • قلا الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • بعد 1 إلى الكارب جداول إلى الخياشيم التهمت نظيفة، سكين العميق لقطع عظام السمك في الجانبين من سكين السمك.
  • 2 مصعد حمل الأسماك، وأنفق قطع السمك شنقا قطعة سكين يمكن أن يقف.
  • 3 والأسماك والأسماك المغلفة الزنجبيل الأسلاك، وتصدرت مع النبيذ الحفاظ عليها لمدة 1 ساعة.
  • المبروك 4 السمك المتبل إطلاق النار في ظهري وبطني على النشا.
  • تم سكب 5 الطحين والماء في وعاء، صغيرة أشار نازف الخليط عندما البيض يمكن رفع ضخ التحريك.
  • 6 في بطن السمك والأسماك معجون بدا.
  • 7 النفط حتى ليو تشنغ الساخنة، ورفع الأسماك بحيث الأسماك والانحناء القلي.
  • 8 سطح الأسماك وتصب الزيت الساخن، مما دفع النمطية السطح.
  • 9 ثم، وذلك باستخدام ملعقة لاثارة قبل رئيس القسم، والسماح للمقلاة السمك القلي.
  • 10 ثم، دعونا الانحناء السمكة بأكملها المقلية لتطوير نوع.
  • تحول 11 Zaifan القلي.
  • 12 الكارب شكل مثالي.
  • 13 وعاء حرق النفط في صلصة القلي.
  • 14 إضافة الماء والملح، والنبيذ الطبخ والسكر ليغلي.
  • تم إضافة 15 الماء، النشا رشاقته.
  • 16 الحساء قبالة يثخن الحرارة.
  • 17 صب في الأسماك يمكن أن يكون.