"البيت في المنزل مع عدم القيام بأي شيء، فقط لتعلم وصفات الذواقة. اليوم، أدرس في كبيرة أطباق السمك البداية وطنهم". المكونات
إكسسوارات
- زيت الطهي 200ml في
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- بصل كمية مناسبة
- نشاء 50 كيكي
- طحين 100 غرام
- صلصة الطماطم 1 ملعقة طعام
- الخل الأبيض 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- زنجبيل كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
- بعد 1 إلى الكارب جداول إلى الخياشيم التهمت نظيفة، سكين العميق لقطع عظام السمك في الجانبين من سكين السمك.
- 2 مصعد حمل الأسماك، وأنفق قطع السمك شنقا قطعة سكين يمكن أن يقف.
- 3 والأسماك والأسماك المغلفة الزنجبيل الأسلاك، وتصدرت مع النبيذ الحفاظ عليها لمدة 1 ساعة.
- المبروك 4 السمك المتبل إطلاق النار في ظهري وبطني على النشا.
- تم سكب 5 الطحين والماء في وعاء، صغيرة أشار نازف الخليط عندما البيض يمكن رفع ضخ التحريك.
- 6 في بطن السمك والأسماك معجون بدا.
- 7 النفط حتى ليو تشنغ الساخنة، ورفع الأسماك بحيث الأسماك والانحناء القلي.
- 8 سطح الأسماك وتصب الزيت الساخن، مما دفع النمطية السطح.
- 9 ثم، وذلك باستخدام ملعقة لاثارة قبل رئيس القسم، والسماح للمقلاة السمك القلي.
- 10 ثم، دعونا الانحناء السمكة بأكملها المقلية لتطوير نوع.
- تحول 11 Zaifan القلي.
- 12 الكارب شكل مثالي.
- 13 وعاء حرق النفط في صلصة القلي.
- 14 إضافة الماء والملح، والنبيذ الطبخ والسكر ليغلي.
- تم إضافة 15 الماء، النشا رشاقته.
- 16 الحساء قبالة يثخن الحرارة.
- 17 صب في الأسماك يمكن أن يكون.