الدجاج المغسول والماء ينضب، ورسم عدة مرات، وسهلة لذيذ (أبدا من الصعب جدا، قد تكون اخترقت مع المسواك). بالإضافة إلى إضافة الطحين والبيض وفتات الخبز والتوابل، وإثارة، والحفاظ عليها لمدة 1 ساعة.
إعداد وكانت ثلاثة أطباق الدقيق وضعت والبيض وفتات الخبز.
بدوره ملفوفة الدقيق والبيض وفتات الخبز على سطح الدجاج.
وعاء من النفط، والنفط ون وو تشنغ الساخنة، وضعت الدجاج المقلي. حريق صغير تقلى ببطء السمك لمدة 10 دقائق، ثم النار إعادة زريعة 2 دقيقة.
النفط في درج الورق حصيرة، عموم.
