جوز الهند الخبز - الطعام الصيني

مثل جوز الهند الطعم الحلو، الخبز المصنوع هو أيضا خيارا جيدا جدا، انه لمن دواعي سروري نفسك، هل الخاصة بهم مفتاح نظيفة وخالية من المواد الحافظة، وأنها بدأت ~ O (_) O ~ عالية من الغلوتين الطحين 250G الحليب النقي 135G زبدة 25G سكر 45G بيض 1 خميرة الجيل الثالث 3G ملح 2G زبدة 25G السكر البودرة 25G بيض 25G جوزة الهند 50G حليب 25G

الخطوة 1

أول من وضع البيض، ثم يضاف الحليب ويخلط الاثنان، ثم أمر من إضافة الملح والسكر والدقيق عالية الغلوتين، ومسحوق الخميرة.

الخطوة 2

بعد اثارة تبدأ عيدان العجن.

الخطوة 3

بعد إضافة الزبدة سطح أملس من العجين لمواصلة العجن، يعجن جيدا غطاء التفاف التخمير. (إذا كانت درجة حرارة الفرن منخفضة يمكن أن يكون التخمير) -

الخطوة 4

الاستفادة من وقت الخبز، يمكننا أن نفعل التعبئة جوز الهند: تضاف الزبدة خففت من مسحوق السكر 25G وتخلط جيدا مع ملعقة، إضافة البيض ثلاث مرات لتمرير الزبدة وتخلط جيدا. ثم يضاف جوز الهند، وأخيرا إضافة حليب جوز الهند لاستيعاب كامل. يمكنك بالتناوب على ~

خطوة 5

جعل سطح جيدة، والذهاب كزة ثقب الإصبع لا التراجع، فإنه لا يفسر انهيار سطح جاهز.

خطوة 6

هذه المرة وجه جيد للغاز العادم، ومن ثم تقسيمها إلى ستة أجزاء متساوية، والحفاظ غطاء فيلم لمدة 15 دقيقة.

خطوة 7

تأخذ العجين في جولة صغيرة، وجوز الهند ملء كيس (FIG 8 الخطوة)، وستة بالتتابع القيام بالأمرين معا. ثم تأخذ لفة في شكل اللسان.

الخطوة 8

طالما يمكنك قرصة، وإيقاف.

الخطوة 9

رابطة الدول المستقلة سان طويل مطوية أسفل ومطوية مرة أخرى، مع خفض شفرة الطبيب الخروج من المتوسط، ولكن ليس إلى الاحتياطي أدناه 1-2 سم ~

الخطوة 10

ثم اتضح فيما بعد، إلى التخمير الفرن إلى 2 مرات أكبر ثم فرشاة البيض، 15-20 سخن الفرن 180 درجة من الفرن يمكن أن يكون لذيذ ~ (درجة حرارة المزاج الفرن نفسه ~ يا)

الخطوة 11

يمكنك فرشاة زبدة الخبز -

الخطوة 12

أنهى FIG ~~ O (_) O ~ ~ قتال