"لجميع أفراد الأسرة لجعل صحي نخب الحليب ~" المكونات
- حليب 130G
- البيض كله 30G
- عالية من الغلوتين الطحين 250G
- حبيبات السكر 30G
- الحليب المكثف 8 ز
- مسحوق الحليب ملعقة كبيرة
إكسسوارات
- ملح الجيل الثالث 3G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- زبدة 30G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 هي عائلة مما يجعل صحي نخب الحليب ~ -
2 المواد المذكورة أعلاه باستثناء الزبدة في الجهاز الخبز، طبخ أو اليد العجن إلى مرحلة التوسع، ثم تضاف الزبدة المرحلة لمواصلة العجن حتى يمكن استخلاص كامل (طبقة رقيقة -
السرة 3 تعجن العجينة مغطاة بالبلاستيك، ودرجة حرارة التخمير، تبعا لدرجة الحرارة الموسم عموما حوالي 1-2 ساعات إلى 2.5 أضعاف حجم العجين، والضغط على ثقب الإصبع، وشكل يمكن تراجع طفيف -
4 نظرة على الحالة الداخلية من العجين المخمر، فإنه ينبغي أن يكون العسل -
5 إزالة ينقسم العجين إلى ثلاثة أجزاء متساوية، تقريب، وغطت وترك الباقي لمدة 15 دقيقة -
6 لفة إلى البيضاوي، قلب توالت -
7 راحة لمدة 15 دقيقة الغلاف -
8 ثم لفة العجين داخل شكل بيضاوي، عكس حجم لفة الثاني -
عجين الخبز المحمص وضعها في مربع 9، في الفرن، ووضع كوب من الماء الدافئ، وفتح 38 مصنوعة من اثنين -
التخمير 10-80 كاملة، إزالة سخن الفرن إلى 170 درجة، 35 دقيقة الخبز، -
جاء 11 من أصل، وتجريد فورا -
12 السماح لتبرد يمكنك أن تأكل منها -
13 أنا أفضل تمزيقه، في حين قادرا على تناول الطعام نصف
نصائح
1 درجة الحرارة والوقت وفقا لمزاج الخاصة الفرن مجموعة الخاصة بك يحتاج 2 المحتوى المائي لتعديلها تبعا لنوع من الطحين والماء امتصاص الرطوبة الجوية. هذه الوصفة لمدة 450 ز 3 نخب صب، وأنا استخدم العفن الأسود المطبخ التعلم، والحرارة بشكل أسرع، علما بأن العفن أخرى لزيادة الوقت الخبز ودرجة الحرارة يا
