تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 230G
- البيض كله 50G
- سكر 60G
- زبدة 120G
إكسسوارات
- التوت البري المجفف كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات حتى -
2 غ زبدة طرية حتى سلس والسكر إضافة ومزيج لا تحتاج إلى تمرير -
تمت إضافة 3 البيض في ثلاثة أجزاء، وإثارة، ثم انخفض مرة أخرى بعد كل إضافة -
ضجة البيض 4 -
5 مضيفا المنخفضة للالغلوتين الطحين -
اثارة 6، والقفازات القابل للتصرف في توفير الوقت والجهد -
7 مضيفا التوت البري المجفف -
اثارة 8 -
9 دون يموت، شكل الإصلاح مع غلاف بلاستيكي، نصف ساعة أو الفريزر أكثر الثلاجة -
بعد إزالة الثلاجة ينقسم الى قسمين 10، كل واحد يمكن المشوية، عائلتي هي موطن الفرن -
تم قطع 11 إلى قطع من حوالي 0.5cm، وهو وقت سخن الفرن -
ورقة الكعكة 12 قطع تدوير جهة وضعت على الورق وشحوم -
13160 درجة صعودا ونزولا على النار، ويخبز 17 دقيقة، ويمكن تعديلها وفقا للفرن الخاصة بهم -
ثم تجفيف الأوراق النهائية 14 في FIG.
