تخطي المحتوى المكونات
- الباذنجان طويل 1
- نهاية لحم الخنزير 100G
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- زنجبيل قليلا
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1.5 ملعقة
- الفلفل الأبيض قليلا
- فلفل افرنجي ملعقة 1/2
- نشاء 1 ملعقة طعام
- زيت السمسم بضع قطرات
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قطع الباذنجان في الماء والملح حتى نصل 1 نقع عشر دقائق. -
2 نهاية المبلغ المضاف من لحم الخنزير الملح وصلصة الصويا والفلفل، والطبخ ضجة النبيذ، مزيج، وأخيرا إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر الاستعداد. -
تم سكب 3 في صلصة الصويا وعاء، والمحار، صلصة البهارات والنشا ويقلب في وعاء من عصير تغذية المياه. -
4 مجلد مجلد الباذنجان في كمية من الحشوات. -
5 وضع في المقلاة والبخار لمدة 15 دقيقة. -
6 أخذت تتدفق المقطر حساء وضع الاستعداد. -
7 قليل من الزيت في وعاء، جنبا إلى جنب مع لحن جيدة في الحساء على البخار عصير الأعلاف، سميكة يغلي الحساء، Linru بضع قطرات من زيت السمسم. -
8 تصب في خانة الباذنجان على البخار، ويرش المفروم والبصل الأخضر. -
الانتهاء من 9 -
10 تشطيب -
11 تشطيب -
12 تشطيب
