مكونات

 

الفاصوليا المجففة

 

300 غرام

 

 الملحقات: يانسون نجمي ، أوراق مناسبة ، قرفة مناسبة ، يانسون مناسب ، ملح مناسب ، مناسب

 ممارسة الفول الشمر محلية الصنع 1 الفاصوليا العريضة المجففة المغسولة بالماء الدافئ.

2 نقع حتى يتم قرصه بالمسامير.

3 ضع الفاصوليا المنقوعة في الوعاء بالماء ، أضف يانسون نجمتين.

4 أضف القرفة وأوراق الغار.

5 أضف حبيبات الشمر.

6 أضف كمية مناسبة من الملح ، واغلي على نار عالية ، واتجه إلى حرارة منخفضة واطهي ببطء.

7 حتى نهاية الحساء ، كانت الفاصوليا خارج المقلاة عندما تكون المعكرونة ناعمة.