المكونات

 

طحين

 

150G

 

 كمية المياه اكسسوارات

 واحدة كعكة على البخار طحين 1 إعداد هذه الممارسة.

2 في الماء وفي العجين، شينغ 15 دقيقة.

فرك شرائط من العجين 3، وكيل فرعي.

4 وعاء في الماء، وفتح حريق صغير.

5 أن تأخذ دون ضغط، مع المتداول العجين لفة دبوس إلى نقطة رقيقة.

بعد الغليان 6 إلى العجين، وكأب.

7 ثم يغلي ثم إلى الجانب الجلد حتى ينضج وجميع العجين، ثم على البخار لمدة 5 دقائق قبالة الحرارة، وكشف العجين الساخن، ويتم كعكة واحدة.