المكونات
الحبوب الأرز الأرجواني
100G
طحين القمح الكامل
200G
عالية من الغلوتين الطحين
300G
خميرة
5G
ملح
الجيل الثالث 3G
سكر
30G
زبدة
30G
بيض
2
المحلاة معجون الفول
كمية مناسبة
سواغ كمية النفط السلط
الأرجواني القمح الكامل آنبان ممارسة 1 بالإضافة إلى الحمص والزبدة وإضافة كافة المواد الخام، ويعجن العجين
2 إضافة الزبدة يفرك ببطء إلى العجين
3 جيدة يعجن العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي في مكان دافئ إلى 2 أضعاف التخمير كبير
4 العجين العادم تراخ 10 دقيقة
5 ينقسم إلى قسمين
6 لفة شقة العجين
7 الفول الزهر، والمتجانس حصيرة لفة التفاف
8 طوى من أعلى إلى أسفل
9 لرسم نمط سكين
يتم وضع احباط المعبدة 10 في المقلاة، مع رش طحين القمح الكامل، والتخمير الثاني
11 سخن الفرن 180 درجة لمدة 10 دقيقة، وتفحم وهبوطا حوالي 35 دقيقة (لتنظيم درجة الحرارة والوقت وفقا لمنزلي فعلي فرن) 12 التغذية الخبز الحلو خبز
