مكونات

 

اليام الصيني

 

200 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، بصل أخضر ، نكهة ، نضارة ، خل

 ممارسة حبوب الجبل المقلية 1 إعداد اليام

2 قشّر اليام واغسله

3 قطع اليام إلى شرائح

4 أضف الزيت القديم إلى المقلاة

5 أضف البصل الأخضر المفروم بعد أن يسخن الزيت

6 صب في حبوب الجبل

7 أضف كمية صغيرة من اللذيذ

8 أضف القليل من الملح والماء

9 وأخيرًا أضف كمية صغيرة من الخل

10 حركي المقلاة لتجنب الالتصاق بالمقلاة

11 قدمي الطبق على طبق