العنصر الأول إلى خريطة الأسرة
أوليفييه OPI المكلفة لفة دبوس المتداول سحق الأكياس البلاستيكية
ذاب بردة الزبدة وتخلط جيدا
انتشار على الجزء السفلي من القالب، ضغط مع ملعقة، والوقوف بردت
بثور البرد الجيلاتين 15 دقيقة
إزالة ومراقبة الرطوبة
بعد تسخينها وصهرها في بردة السائل
واللبن الزبادي مع التحريك السريع، لتجنب تصلب الجيلاتين عن طريق التبريد
كريم الجلد المبردة مع السكر الأبيض حتى ست نقاط، مع لمسة من نسيج إلى السطح. ثم الزبادي والجيلاتين السائل وقشدة خفيفة تحولت معا مختلطة، وكانت الكعكة على البئر
مقشرة ومقطعة إلى شرائح الكيوي، وهنا يمكن أيضا استبدال قطع الفراولة في نصف، أو الكيوي الفراولة الزخرفية مناوب
و، وقطع جيدة الفواكه التي تعلق على الجدران من العفن وفقا لعدد معين من ضيق
كان رو موسي ثم سكب، وسطح أملس، والهواء صدمة في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل