"لحم الخنزير الحلو والحامض أضلاعه قليلا المعروف المنزل الطهي. الطعم الحلو والحامض، واللحوم الطازجة، وأطباق هونغ ليانغ Xianrun، مأدبة، محلية الصنع مناسبة للغاية." المكونات
إكسسوارات
- الحلو والمر طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. الأضلاع 1000 غ، والزنجبيل، والينسون اثنين، ملعقة كبيرة من النبيذ، والملح، 2 ملعقة شاي. الحلو وصلصة الزبادي: ملعقة من صلصة الصويا، صلصة الصويا ملعقتين، 3 ملاعق سكر، 4 ملاعق كبيرة من الخل، وعاء صغير من الماء. -
2 الضلوع في وعاء الماء البارد المغلي الأسماك. -
3 عاء بإضافة مبلغ مناسب من الماء الساخن، ثم يضاف Cheuk جيدة بعد أضلاعه، والنبيذ الطبخ، والزنجبيل، والينسون، والملح، وتغلي نار تحويل ينضج الصغيرة لمدة ثلاث عشرة دقيقة. -
4 عندما وعاء من الحساء، وبدأت في إعداد صلصة الحلو والحامض. السكر الأولى في الكيس، مع قضيب Ganmian الاستعداد الكراك. -
5 ثم يتحول إلى صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والخل والماء صلصة الحلو والمر في وضع الاستعداد. -
6 قطع الغيار في الضلوع المطبوخ الأسماك. -
7 عاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من زيت والحرارة النفط، إضافة الزنجبيل. -
8 أضلاعه إلى السطح من وعاء ويقلب مصفر. -
9 صلصة الحلو والحامض في وعاء ويقلب جيدا تحولت. -
10 صلصة.
نصائح
1، هذا الطبق الأضلاع اختيار الطازجة بدرجة أكبر وقت ممكن. 2، فرم لحم الخنزير ليس فقط محاولة لحية، أو تقنية الحية. الأفضل أن نترك عم اللحوم للمساعدة في ذلك، لا تجعل الحياة صعبة لأنفسهم. 3، يمكن استبدال السكر مع السكر. فقط أن تفعل مع السكر، واللون سيكون أطباق أكثر جمالا. 4، عن الأذواق الغذائية مثل حلوة يمكن أن تضع أكثر من ذلك بقليل من السكر، مثل ثقيلة الحامض يمكن وضع القليل من الخل. يمكنك القيام به بنفسك في المنزل وفقا لأذواقهم الخاصة. 5، إذا قمت بقص كتلة الأضلاع كبير نسبيا، فإنه سيكون لفترات طويلة نسبيا الحساء. الجميع في طبق الطهي، ما هي المشاكل يمكن أن تضيف قناة الصغرى "leyou517" ومحققة. وسوف يكون 11 إجابة خطيرة.
