بطاطس ، فلفل اخضر ، بصل ، بصل اخضر ، دخن حار ، قطع ثوم كما هو موضح
نقطع أرجل الدجاج ونضعها جانباً. ضع 5 قطع من أوراق العطر ، يانسون نجمي وقطعة قرفة في المقلاة ، اسكب الكمية المناسبة من الماء البارد في القدر ، ضع أرجل الدجاج المقطوعة في وعاء ماء بارد ، افتح القدر على نار عالية ، واطهي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ينضج اللحم لفترة أطول قليلاً لجعله أسوأ.
أضف ملعقتين كبيرتين من السكر إلى المقلاة والمقلاة الباردة والزيت البارد. عندما يتغير اللون ويفقع ، قم بإزالة الدجاج المطبوخ وضعه في المقلاة لتحريكه.
قلبي كما هو موضح.
أضيفي البصل الأخضر المفروم والثوم والدخن الحار والفلفل الحار المجفف والبصل ، واسكبي الكمية المناسبة من صلصة الصويا وصلصة الصويا وثلاثة عشر نوعًا من التوابل وخلاصة الدجاج والملح ، وأضيفي ملعقة كبيرة من معجون فول الصويا ، وقلبي بالتساوي.
صب زجاجة بيرة ، أحب شرب Budweiser واستخدام بيرة Budweiser.
افتح القدر على نار عالية ، وغطيه واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
أضيفي البطاطس بعد 15 دقيقة ، واقليها لمدة 5 دقائق أخرى ، وضعي البطاطس ، وأضيفي الفلفل الحار وقلي لمدة بضع دقائق.
للخروج من وعاء!