الخطوة 1
غسل والفاصوليا الجافة، وتجفف بورق المطبخ. الباذنجان ومقطعة إلى شرائح سميكة.
الخطوة 2
يقلى الباذنجان والفاصوليا، واستخراج المياه.
الخطوة 3
الباذنجان المقلي، ومثل الأصفر الذهبي قليلا.
الخطوة 4
الفاصوليا المقلية، وأود أيضا أن أضيف البطاطا (واحد فقط في المنزل، وضعوا معا للذهاب، في الواقع، طالما أن الفاصوليا والباذنجان على الخط). تقلى الذهبي قليلا. يعوم فوق أمر جيد.
خطوة 5
Xianggan المقلي مع قليلا من الفلفل والبصل والزنجبيل والثوم أقراص.
خطوة 6
أولا الفاصوليا والبطاطا والملح والسكر ونكهة بعد نقلها، ثم الباذنجان. أطباق لذيذة مثل المقلي حتى تصبح طرية.
