الخطوة 1
الدهون واللحوم الخالية من الدهون بشكل منفصل.الخطوة 2
الغرامة الخام اللحوم قطع ختم،الخطوة 3
الدهون وخفض في حجم حبة الأرزالخطوة 4
بعد حدوة حصان مقشرة، مقطعة إلى غرامة جدا.خطوة 5
اللحم المفروم والدهون في وعاء، butoxy والبصل في نهاية البيض المغلوب، ونقل إلى النبيذ وصلصة الصويا خفقت.خطوة 6
تضاف قطع كستناء الماء وتخلط جيدا.خطوة 7
إثارة كمية سكب من الطحين.الخطوة 8
بعد اثارة اللحوم جيدة، والتي تم تقسيمها إلى 50G لكل منهما، أفرادا وجماعات للفوز على أيدي Routuan.الخطوة 9
أكثر قليلا النفط في وعاء، ويسخن إلى 5 في المئة، اللحم جيدة إلى مجموعات.الخطوة 10
حريق صغير تقلى ببطء حتى تكتسب اللون البني الذهبي، إزالة واستنزاف.الخطوة 11
وعاء آخر واحد، صب اللحم المقلية، وتصب الماء (اللحم لم يفت)، في صلصة الصويا والسكر والنبيذ، ويترك على نار خفيفة النار بدوره المغلي أكثر من ساعة واحدة.الخطوة 12
إزالة لوحة اللحم، تم صب ما تبقى في الماء، وضبط النشا الحساء قليلا، صلصة تصب على الكرات، طهي الخضروات صغيرة توضع في الماء الساخن المغلي الكرات إلى أربعة أسابيع.