- مرارة A
- خيار نصف
- سجق A
- زيت الذرة كمية مناسبة
- فلفل أحمر ملعقة كبيرة
- ملح 1 ز
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 أعدت في المواد التقدم اليها الفراغ.
- تم سكب 2 في مقلاة حتى ينضج ستة زيت الذرة، النار ضجة المقلية السجق الثوم والعطر.
- 3 صب الخيار والقرع المر النار القلي دقيقتين.
- 4 القيت في واردات مسحوق الفلفل الحار، إضافة القليل من الملح ويقلب لبضع دقائق على النار.
- 5 عموم، طبق، FIG النهائي.
- 6 FIG النهائي.