1. اغسل الروبيان ، وأزل الروبيان ، وانقعه في نبيذ الطهي لمدة 10 دقائق لإزالة المياه المجففة.
2. قطع الجزء الخلفي من الروبيان بسكين كما هو موضح في الصورة وإخراج الأمعاء الجمبري
3. ثم يربت بسكين ، يسطح الجوانب ، ويرش بالفلفل والملح ، كما هو موضح
4. يخفق البيض ويقلب بقليل من الملح .6 ينضج ويقطع محل صغير على ظهر الروبيان
5. ثم يغطى بالجبن ويسخن 180 درجة لمدة 5 دقائق ، ويخبز عند 180 درجة لمدة 15 دقيقة ، ثم يخبز عند 160 درجة لمدة 3 دقائق
6. الجبن مع قليل من الشعور المحروق أكثر عطرة ، الصورة النهائية