1. قطع الروبيان إلى الخط
2. يرش نبيذ الأرز تحت القطع المفتوح لمدة 10-15 دقيقة.
3. يرش كمية مناسبة من الملح على بطن الروبيان ، ثم يضاف الثوم والفلفل الحلو والفلفل الأصفر والفلفل الأحمر والجبن
4. سخن الفرن مسبقًا على 210 درجة ، وانثر رقائق القصدير على صينية الخبز ، وضع القريدس
5. أعلى وأسفل النار 210 درجة طبقة متوسطة خبز لمدة 5-10 دقائق
6. تأرجح