نصف علبة اجنحة دجاج (500 جرام)
افصل الأجنحة عن الجذور وقطع الغضروف الأوسط
قشر أجنحة الدجاج ، وامسك المكان مثل الزعنفة في اليد اليسرى ، واستخدم اليد اليمنى لحمل السكين قطريًا لدفع اللحم
مثله
هذا هو أجنحة الدجاج المقشرة
نقع أجنحة الدجاج (باستثناء النشا والدقيق العادي)
أمسك يدك بالتساوي واتركه لمدة نصف ساعة على الأقل حسب الرغبة
قلبي النشا من 1 إلى 5 فوق الدقيق
لف أجنحة الدجاج بالطحين لأول مرة
أضف كمية صغيرة من الماء واخلط جيدًا
لفي المسحوق الثاني وامزجي جيدًا
احرق الزيت حتى 80 من الحرارة مرتفعة ، اخفض اجنحة الدجاج ، تحكم في درجة حرارة الزيت حتى لا تكون مرتفعة جدا خلال الفترة ، اخرجها بعد 4 دقائق
يمكن أن يؤكل المنتج المقلي بعد تصفية الزيت ، لذيذ ، لذيذ للغاية