وكانت جميع المواد المختلطة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي تحريك العجين بعد التخمير. ما مجموعه 1 ساعة. بلدي محمصة تثير، وإثارة حوالي 20 دقيقة، ثم تبدأ تخمر العجين. هذه الخطوة ليست خريطة، محمصة مغلقة لا تبادل لاطلاق النار.
وهي مقسمة إلى 10 أجزاء، كل حوالي 50G
تكور لمدة 10 دقيقة مغطاة بقطعة قماش، وكأب I ورق المطبخ.
تذكر لوحة يتأهل رقة، ورقة يتأهل أنا لم أضع مباشرة.
تعيين أربعة أسابيع جانبا الفم صغيرة، يرش بالماء. (النمذجة القيام به، وأنا لا جيد جدا) التخمير في 30-35 درجة الحرارة لمدة 60 دقيقة. أنا وضعت مباشرة على درجة حرارة الفرن إلى 35 درجة التخمير.
كان التخمير كاملة، آه، على غرار لا تبدو جيدة!
المغلفة مع البيض، سخن الفرن 180 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة. (على ما أظن 170 درجة كافية، وأنا خبز عمق اللون Diudiu)
فتح المشوي.
مشوي الانتهاء! وأوصت 170 درجة خبز 15 دقيقة في 180 درجة قتامة اللون شعور شخصي. أنا أحب قليلا من الضوء 2333
نقل إلى لوحة!