1. تنقع Tremella لمدة ساعة
2. قطع الجذور الصفراء ومزقها إلى زهور صغيرة
3. المكونات: لحم لونجان مجفف ، تمر أحمر ، ولفبيري ، سكر صخري
4. نضع الفطر الأبيض وبذور اللوتس معًا في الإناء ونضيف كمية مناسبة من الماء ، وتنقع بذور اللوتس لمدة نصف ساعة مقدمًا ، ويتم نقعها في قدر الضغط لمدة 40 دقيقة.
5. عندما يحين الوقت ، يسقط صمام الهواء ويضاف التمر الأحمر ولحم اللونجان ، ويتم نقع التمر الأحمر ولحم اللونجان قبل 10 دقائق ، ثم يوضع في القدر ويعصر لمدة 20 دقيقة.
6. أخيرًا ، أضيفي السكر الصخري والحضار ، اطهي حتى يذوب السكر الصخري تمامًا
7. حساء الفطر الأبيض اللزج خارج القدر