"كل وقتي الخبز المصنفات المنشورة في دائرة من الأصدقاء، وهناك أناس تسألني، بل هو بيعه؟ وجوابي هو، وأنها لا تأكل أيضا ميمي. الأغذية تؤثر على المزاج، مزاج جيد للقيام الغذاء جيدة، وتناول الطعام مزاج جيد الغذاء الجيد! القيام به اليوم، وهذا هو اللوز كيس الخبز اكليلا من الزهور، ووضع نماذج سهلة التعلم، ونحن نتابع نفعل ذلك معا! " المكونات
- بيض 60 غراما
- زبدة 30 غراما
- الخبز والدقيق 290 غرام
- خميرة 4 ز
- ملح 4 ز
- أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
- مسحوق الحليب 10 غراما
- حليب حوالي 190 غرام
- حبيبات السكر 50 غراما
الخبز تزيين سطح
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
ومواد أخرى من الزبدة والخميرة ضجة مع عيدان تناول الطعام، لا التكتل، اسمحوا الوقوف لمدة نصف ساعة، تليها إضافة المروجين خميرة العجين برنامج صانع الخبز 40 دقيقتين إلى مرحلة ممتدة تماما، وحسن العجين الغلوتين لا تمزقها بسهولة، وعندما أضيف الوجه 25 دقيقة خففت الزبدة. -
2 تعجن العجين المخمر الخبز وظيفة الجهاز مباشرة التخمير، التخمير إلى ضعفي يمكن أن يكون. مؤشر المياه تراجع، كزة حفرة في منتصف المخمرة العجين، حفرة لا انهيار لا تتراجع أنها تمثل التخمير مكان. -
3 المخمرة العجين العادم جولة فرك بها، مقسمة إلى 12 أجزاء، غطاء مستدير وترك الباقي لمدة 15 دقيقة. -
4 الركود العجين لفة في شكل بيضاوي، وتحولت قاعدة أطول على الهريس. -
صعودا وهبوطا من لفة 5، ثم فرك الشرائط، وراحة لمدة 10 دقيقة. -
بعد فرك العجينة لفترة طويلة 6 عشر دقائق. -
7 سوف تصل لأول مرة يلقي طويلة. -
8 نهاية من المرور من خلال ثقب طويل. -
9 ينتهي في الاتصال، قرصة. -
10 الشكل جيدة كله العجين في الفرن، ووضع وعاء من الماء الساخن في الفرن لمدة التخمير النهائي. -
بعد يومين نهاية الشعر 11، سطح البويضة العجين فرشاة، رش اللوز المفروم المبلغ. -
12 في مسخن 175 درجة الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار، خبز حوالي 18 دقيقة. -
بعد الشواء 13-خبز وضعت على الانترنت والسماح لتبرد، وحقيبة مختومة في درجة حرارة الغرفة. قبل الختم، وبطبيعة الحال، مع عدم إغفال وضع رصاصة واحدة، وهناك خشب آه متعجرف جدا؟
نصائح
لاحظ أن الدولة، بعد سطح الملونة احباط ختم في الساعة أو أقل مضاءة درجات الحرارة درجة حرارة الشواء ليست سوى إشارة، فإننا ننصح لضبط درجة الحرارة وفقا لكمية المعتادة من المستحضرات السائلة زيادة أو نقصان استنادا إلى الوضع الفعلي، وليس كمية المياه المضافة في وقت واحد، لأن النوعيات المختلفة من الدقيق، وامتصاص الماء ليس هو نفسه.
