#ACA الخبز نجوم اللعبة العسل المشوية لحم الخنزير كعكة # - الطعام الصيني

"الكلاسيكية العسل الكانتونية المشوية ولحم الخنزير، وجبة الإفطار المتطابقة مع كوب من الحليب، وبعض الفاكهة، لضمان أن يوم كامل من الحالة المزاجية للطاقة ~ ~ كما حلوة كالعسل لانتاج خاصة بهم العسل لحم الخنزير شغل، لذيذ وصحي، إذا كان فائض يمكن وضعها في الخلايا المجمدة الطازجة، وإزالة ذوبان الجليد الطبيعي يمكن أن تستمر لاستخدامها داخل أوصى أسبوع واحد نفد، وسوف لا طعم الخسارة، وتؤثر على طعم ~ " المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 300 غرام
  • زبدة 20 غراما
  • حبيبات السكر 35 غراما
  • البيض كله 20 غراما
إكسسوارات
  • نشاء 2 ملعقة طعام
  • صلصة لحم الخنزير 5 ملاعق كبيرة
  • مسحوق الدجاج 2 ز
  • عسل 2 ملعقة طعام
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • صلصة أذن البحر 2 ملعقة طعام
  • ملح 2 ز
  • خميرة 1 ملعقة شاي
  • مسحوق الحليب 15 غراما
  • الحليب النقي 150 غرام
الكعك لحم الخنزير حشو المكونات
  • لحم خنزير 300 غرام
  • زنجبيل 1
  • البصل الأحمر 5
  • الحلو والمالح طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 لحم الخنزير ملء الإنتاج: اغسل واستنزاف المياه لحم الخنزير والبصل الأحمر إلى مقشر، مقشر الزنجبيل،
  • 2 لحم الخنزير، والبصل، والزنجبيل المفروم في وعاء.
  • 3 إضافة صلصة لحم الخنزير، وصلصة أذن البحر، والنبيذ، والملح، ومسحوق الدجاج والعسل.
  • وقد أثار 4 مع عيدان تناول الطعام إلى اتجاه موحد، ملفوفة في غلاف بلاستيكي، منقع طازجة لفترة طويلة في الثلاجة.
  • سخني مقلاة 5، وكمية الإفراج عن زيت الطهي، يقلب سكب منقع حشوات 10 دقائق؛
  • 6 يقلى مفروم البيضاء، ونكهة النزيف.
  • 7 مع قليل من الماء، وغطاء وعاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
  • 8 لفتح الغطاء، ثم نقل إلى 3 ملاعق طعام من صلصة لحم الخنزير.
  • 9 تحريك سريع بشكل موحد.
  • 10 بالاضافة الى كمية صغيرة من المياه المنقولة إلى النشا المياه النشا، سكب الحشوات، جنبا إلى أسفل، حتى ملء يمكن أن يكون سميكة، قبالة حرارة القلي.
  • 11 بذور السمسم الأبيض رش تحريك شفط التبريد الطبيعي جانبا.
  • الخطوة 12 إنتاج القشرة: ضع كل المكونات في وعاء الخبز، السطوح، وظيفة من الوقت لمدة 30 دقيقة، وحتى الوجه نهاية البرنامج؛
  • 13 ما عدا الزبدة والخبز بوضع جميع المكونات في برميل، والسطح وقت الصحافة وظيفية لمدة 30 دقيقة، و 15 دقيقة بعد القطعة رش سطح من محمصة في الزبدة، وتستمر لوجه، وحتى الوجه نهاية البرنامج؛
  • بعد 14 العجين وبصحة جيدة، وفقا لوظيفة خميرية، ومواصلة محمصة التخمير برميل، تخمر العجين إلى 2،5 أضعاف.
  • إزالة العجين الضغط على الغاز العادم 15، وينقسم إلى 9 العجين نفس الحجم، وتقريب وثم راحة لمدة 15 دقيقة.
  • طرح العجين إلى الجولة 16، حزم لحم الخنزير، اغلاق المشدودة.
  • 17 إيقاف، بدقة في المقلاة.
  • وعاء من الماء في الفرن 18، كعكة ملفوفة في فرن التخمير الثاني.
  • بعد الخبز جيدة التخمير أخرجت جنبا إلى جنب مع وعاء الماء 19 في الفرن، وفرشاة الخبز على الطبقة السطحية من صفار البيض.
  • 20 سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة وخبز 15 دقيقة.

نصائح

الغذاء لا يزال مطبوخ ونصائح سهلة: ملء يمكن إجراء قبل يوم واحد، تبريد بين عشية وضحاها في الثلاجة طازجة ولذيذة وسهلة. ~ وفي اليوم التالي فعل القشرة، فإن كل درجة حرارة الفرن تختلف، وضبط الوقت الخبز لآخر، على سطح الخبز بدوره البني الذهبي التيار الكهربائي.