#ACA الخبز نجوم اللعبة البطيخ نخب # - الطعام الصيني

"الصيف المقبل، والسوق لديه الكثير من البطيخ في السوق، ولكن ليس لشراء الطعام والبطيخ أعتقد أن هذا الموسم هو لا يكفي الحلو، لأن البطيخ يأكل أقل صحيحا، ثم لا لنفسك شريط، عندما الإفطار أيضا جيد ... " المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 250G
  • بيض 1
  • مسحوق الشاي الأخضر 5G
  • أحمر خميرة الأرز 5G
  • زبيب 20G
إكسسوارات
  • حبيبات السكر الأبيض 10G
  • ملح 1G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
  • زيت الذرة 25G
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 بيضة في دلو الخبز، يضاف الماء قليلا.
  • 2 إضافة الخميرة وزيت الذرة والملح.
  • 3 في الدقيق عالية الغلوتين.
  • 4 قطري يضاف الملح والسكر.
  • 5 تبدأ للمرة الأولى وبرنامج الوجه.
  • بعد 6 مجموعات من البرنامج قد قفاز الفيلم. (يمكن أيضا استبدال زيت الذرة الزبدة عن طريق فرك قفازات الفيلم.)
  • 7 وينقسم العجين داخل الحمراء: اللون الأخضر: اللون الابتدائي = 50: 25: 25 من العجين الثلاث.
  • 8 والتي تأخذ معا العجين، إضافة مسحوق الشاي الأخضر.
  • 9 يواصل فرك غشاء قفاز.
  • 10 مسحوق الخميرة الحمراء في العجين آخر صغير.
  • 11 ويبدأ برنامج الجانب، وفيلم قفاز فرك.
  • نفذت 12 في درجة حرارة الغرفة.
  • العجين 13 من غاز العادم.
  • 14 العجين أحمر في شكل الزيتون.
  • 15 الزبيب رش العليا.
  • 16 طوى من أعلى إلى أسفل، والتعاطف أيضا لفة من الألوان الأساسية العجين. الألوان الأساسية أحمر العجين العجين التفاف، يمكن العجين لفة مفتوحة الأخضر.
  • العجين الخام الأخضر العجين التفاف 17، والتفاف مغلقة.
  • مربع 18 في الخبز المحمص.
  • 19 الفرن في وعاء من الماء الساخن، والثانية تعمل.
  • 20 اتخاذها بعد سنتين شعر كامل.
  • سخن الفرن 21، العلوي والسفلي النار 170 درجة لمدة 45 دقيقة.
  • 22 بعد بارد اسمحوا خبز، تسديدها، يمكنك بسهولة العفن.
  • 23 تبرد تماما في وقت لاحق.
  • 24 ويمكن خفض البطيخ نظرة.
  • 25 في الصباح لشريحة من البطيخ ذلك ~
  • 26 هذا هو "فاكهة"، ولكن أيضا لتناول الافطار -
  • 27O (_) O ~ ها

نصائح

ضبط الفرن كمرجع فقط.