"العديد من العرقية الصينية، والعرف العام الجديد ليست الطبيعة نفسها، تعكس عادات وتقاليد البلاد لها سماتها الخاصة، والعشاء الغذاء الرئيسي للأكل الزلابية هي العادة التقليدية. الزلابية هو اتخاذ أمور وجه" وسائل أكثر طفل يبلغ من العمر الدفع " . الزلابية في شكل سبيكة، يرمز طول العمر ثروة، وأيضا الشكل أيدي الميمون برغبتها جيدة الشعب. الأواني من الزلابية المغلي على الطاولة ترمز الى "السنة الجديدة الحظ، ولفة الذهب في" وسيلة. أفعل ذلك المواد الغذائية الأساسية، والذهب والفضة، على التوالي، وهما لونا من الذهب مع الطحين والخبز اليقطين الزلابية والدجاج وحشو الفطر محددة، وهذا يعني حياة سعيدة، حظا سعيدا. وأتمنى للثروة السنة الجديدة، وحصل الذهب والفضة سبائك يصب، لا تزال الموارد المالية ...... اختارت حشوات زلابية الدجاج والفطر. وغني عن القول أكل الدجاج والفطر، ولكن ليس كما الفطر لذيذ، مثل الفطر لم يكن لديك نكهة قوية، ولكنها غنية جدا بالمواد المغذية. والدجاج مع أكثر مغذية. " المكونات
- طحين 500 غرام
- صدور الدجاج 548 غرام
- فطر 568 غرام
إكسسوارات
- اليقطين 150 غرام
- القفلوط الكراث الأندلسي 8
عبء
- زنجبيل قطع
- صلصة الصويا 4 ملعقة شاي
- ملح 2 ملعقة صغيرة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد الدقيق واليقطين. -
2 إعداد صندوقين من صدور الدجاج المجمدة. -
3 إعداد الفطر، البصل، الزنجبيل. -
4 خذ 200 غرام الطحين والدقيق في مجموعات. -
5 اليقطين، مقشر، وغسلها، مقطعة إلى شرائح، لدغة في الميكروويف 4 دقائق حتى ينضج. -
6 دغة طهي اليقطين الضغط في الوحل، و 300 غراما من الطحين وجيدة. -
المجموعة 7 و الطحين جيدا العجينة مغطاة بالبلاستيك وموقف اليقطين لمدة 20 دقيقة. -
8 أعقاب الدجاج المجمد، اللحم المفروم، تغسل الفطر المفروم، ضغط على احتياطي المياه الصافية. -
9 المفروم والزنجبيل غسل غرامة. -
10 فطر، مفروم، والزنجبيل وعاء الحمل والملح إضافة وصلصة الصويا وزيت السمسم، فطائر مختلطة مع الحشوات الاصطناعية. -
يعجن العجين 11، وكيل، زلابية مغلفة، الحزم إلى الزلابية. -
12 زلابية الجلد لتشكيل إلى نصف القمر. -
13 الزلابية معسر ركنين، في شكل السبيكة. -
14 حزمة كاملة حتى يتسنى لجميع الزلابية. -
15 عاء من الماء ليغلي أسفل إلى الزلابية، مطبوخة. -
16 الزلابية المطبوخة في الدورة.
نصائح
تقلص 1، فطر بعض الماء، أو الزلابية الهبات القتلى. 2، اليقطين كبير للمياه، والسطح من دون ماء إضافي. 3 والدجاج ولذيذ نفسها، دون إضافة MSG. (على الرغم من أنني نادرا ما تستخدم MSG أوه)
